Pesée du maire (20 loger)
Une cérémonie inhabituelle a lieu chaque année à High Wycombe, dans le comté de Buckingham. Le maire et les membres du conseil municipal assistent aux rafraîchissements, au cours de laquelle ils sont pesés dans la cour de l'auberge. Le maître de cérémonie annonce à tous l'importance du maire et des conseillers, après chaque lecture de kilogramme en disant les mots «un peu plus» ou «pas plus», en fonction de cela, si un membre du conseil municipal a pris du poids par rapport à l'année précédente, ou non. Le public a crié son appréciation ou sa désapprobation.
Ananas et vin de raisin s'accorde parfaitement avec un repas, quand un gâteau à l'ananas savoureux et facile à préparer est servi pour le dessert. Il suffit d'étaler quelques couches de génoise avec de l'ananas en conserve et de verser la gelée à base d'un verre de vin, sirop d'ananas et eau (ensemble 1/2 litre de fluide). Quand la gelée refroidit, on enduit son dessus de crème fouettée. Mais mangeons une portion au plus – sinon, monter sur la balance le lendemain, il va falloir dire "un peu plus”.
