Overraskende bryllupsmeny

Overraskende bryllupsmeny

Sannsynligvis har mange av oss hørt samtalene til tanter og onkler om å organisere bryllupet til noen fra familien. De kommenterer alle elementene i bryllupsseremonien og mottakelsen, og favorittemnet deres er bryllupsmenyen. Hvis det skjedde, at måltidene var bare gjennomsnittlig, de nevnte kommentatorene vil ikke legge igjen en tørr tråd i bryllupet. „Za mało mięsa na stołach”, "Andre friskhetskaker", "Lite utvalg av drinker" og mange andre meninger kan høres fra leppene deres. Hvis vi tenker på å organisere vår egen bryllupsfest og vi ønsker å unngå ugunstige meninger og kritiske kommentarer fra familie og venner, vi kan vurdere eller bruke kulinariske tjenester i velprøvde etablissementer, eller (selv om disse alternativene ikke utelukker hverandre) serverer også gjestene noe helt spesielt.

Tradisjonell bryllupsmeny (selv om det selvfølgelig er svært avhengig av regionen i landet) legger vanligvis på en buljong, solid hovedrett med stort utvalg av kjøtt og dessert (iskrem, musy itp.). Under den videre moroa kan gjestene hjelpe seg til snacks, den såkalte. kald plate, etterfulgt av en varm middag (det kan være spaghetti, bakt smågris og mye mer). På slutten av moroa, rundt klokken to-tre serveres ofte borsjtsj med krokett, som et måltid for de mest iherdige gjestene. Et obligatorisk element i bryllupsmenyen er også en kake - den serveres vanligvis før den varme middagen. Det oppførte settet er det mest grunnleggende - det avhenger av fantasien vår og restaurantens muligheter hva vi kan tilby gjestene våre mer interessant.

I stedet for vanlig buljong kan vi spandere våre gjester med fløtesupper (f.eks.. boletus og kanskje brokkoli med mandler?), og for den andre retten, server dem utsøkt kjøtt og fisk, ikke nødvendigvis en vanlig pinnekjøtt eller et kyllinglår. Deser również może powinien być zaskakujący – puree z malin na gorąco z pewnością zrobi większe wrażenie niż trzy gałki lodów waniliowych podane w pucharku z parasolką. Ved varm middag kan vi ikke bare tilby våre gjester en tradisjonell smågris, men et helt sett med bondemat (med ulike typer kjøtt, syltede agurker, smult, ost osv.). En god idé for å berike bryllupsmenyen er også å organisere en sjokoladefontene, hvor gjestene vil kunne suge frukten. En slik dessert er ikke bare veldig effektiv og deilig, men det vil også bringe mye moro til de yngste gjestene. Et interessant forslag kan også være å ansette en barista eller bartender, som for en stund (to eller tre timer) han vil ikke bare behandle gjestene sine med perfekt tilberedte drinker, men det vil også overraske dem med sitt håndverk.

Vi må huske, den kvaliteten, type, størrelsen på porsjonene og antall måltider som serveres under bryllupsfesten påvirker prisen betydelig. Wybierając pomiędzy różnymi zestawami potraw proponowanych przez lokale z pewnością zauważymy, at prisene varierer med opptil flere dusin (og mer!) PLN per person. Bryllupet er imidlertid en gang i livet - så kanskje det er verdt å bli gal og overraske gjestene ikke bare med moro til morgenen, men også god mat?